Happy Birthday Anh Frank!



Trong Playlist này TK và anh Frank sẽ giới thiệu cho các bạn về cuộc sống của gia đình chúng tôi, những công việc thường nhật cũng như bao nhiêu gia đình khác.
Chúc các bạn có những phút thư giãn cùng với gia đình TK nhé!

Bánh Cà-rốt:
Nguyên Liệu bánh:
– Trứng gà: 4 quả
– Dầu thực vật: 1 1/4 cups
– Đường cát trắng: 1 cup
– Dầu Vanilla:
– Bột mì đa dung: 2 cups
– Baking Soda: 2 teaspoons
– Baking Powder: 2 teaspoons
– Muối: 1/2 teaspoon
– Bột quế: 2 teaspoons
-Cà rốt mài: 3 cups
– Hạt Hồ đào (Pecan) nghiền bể: 1 cup

Nguyên liệu trang trí bánh:
-Bơ lạt, để mềm: 1/2 cup
-Cream cheese, để mềm: 8 ounces
– Đường bột (confectioners’ sugar): 2 cups
– Dầu vanilla: 1 teaspoon
Hạt Hồ đào (Pecan) nghiền bể: 1/2 cup

Cách Làm:
1. Bật lò nướng 350 độ F. Phết dầu và áo 1 lớp bột cho khuông 9×13 inch.
2. Trong thau lớn hoặc thố trộn bột, bỏ vào: trứng, dầu, đường và 2 muỗng dầu vani. Đánh cho đến khi tan hết đuờng.
3. Trong 1 thau khác, trộn bột, baking soda, baking powder, muối và bột quế cho đều. Rồi từ từ cho vào thau hỗn hợp nuớc. Đánh cho đến khi hòa quyện vào nhau.
4. Ca-rốt đã mài, hạt pecan đã nghiền bể: bỏ vào trong thau hỗn hợp, dùng thìa trộn nhẹ tay cho đều hỗn hợp. Cho hỗn hợp vào khuông.
5. Bánh nướng ở nhiệt độ 350F, từ 40-50 phút (thử bánh chín hay chưa bằng tăm).
6. Khi bánh chin, lấy ra khỏi lò và để 10 phút cho nguội bớt. Sau đó lấy bánh khỏi khuông và để trên rãnh cho đến khi bánh nguội hẳn.

Làm kem:
1. Trong 1 thau nhỏ, bở bơ đã tan, cream cheese đã mềm, đường bột và 1 muỗng dầu vani. Đánh cho đến khi hỗn hợp mịn và đều.
2. Trang trí bánh theo ý thích, rải hạt pecan trên mặt. Để tủ lạnh ít nhất 1 giờ truớc khi ăn.

Các bạn bấm “Đăng Ký” hoặc Subscribe (nút màu đỏ, dưới video này, phía tay phải) nha, để mỗi khi TK đăng bài mới các bạn sẽ nhận được thông báo và vào xem.

Các bạn có thể xem các video khác của anh Frank và TK như sau:

Anh Ngữ Giao Tiếp:

Văn Phạm tiếng Anh:

Thi Quốc Tịch Hoa Kỳ:

Chúc các bạn lúc nào cũng bình an, vui vẻ và hạnh phúc!
Xem thêm các món ngon mỗi ngày tại: https://thich.com.vn/mon-ngon